2026年6月19日
おうちでクロワッサンを焼く3つのコツ
発酵、温度、そしてオーブンを開けないこと。
冷凍クロワッサン生地を、はじめてでも上手に焼くための秘訣……
しっかり発酵させる:室温で2時間、1.5倍の大きさになり、軽くゆするとふるふる揺れるまで。
オーブンは十分に予熱を:200°Cで最低15分は予熱してください。
最初の10分は扉を開けない:蒸気が逃げると、層が立ち上がらなくなります。
常温・冷蔵・冷凍に分けて直送|15:00までのご注文は当日発送·初回ご注文はクーポンコード WELCOME10 で10%オフ
2026年6月19日
発酵、温度、そしてオーブンを開けないこと。
冷凍クロワッサン生地を、はじめてでも上手に焼くための秘訣……
しっかり発酵させる:室温で2時間、1.5倍の大きさになり、軽くゆするとふるふる揺れるまで。
オーブンは十分に予熱を:200°Cで最低15分は予熱してください。
最初の10分は扉を開けない:蒸気が逃げると、層が立ち上がらなくなります。