빵 · 냉동 배송
Bake-at-home Croissants
냉동 크루아상 생지(굽기 전)
집에서 굽는 갓 구운 크루아상
NT$350부터
손으로 접은 27겹 페이스트리 반죽을 냉동으로 보내드려요. 해동하고 발효한 뒤 18분만 구우면 집에서도 갓 구운 크루아상이 완성돼요.
풍미
버터바삭함풍성한 결
재고 있음, 오늘 오후 3시 전 주문 시 당일 출고
소계 NT$350·냉동 상품 NT$1,800 이상 무료 배송
- 배송 온도대
- 냉동 배송・-18°C 냉동 보관
- 소비 권장 기한
- 냉동 60일
- 주요 재료
- AOP 발효 버터, 프랑스산 밀가루
- 맛있게 먹는 법
- 실온에서 2시간 발효 후 200°C에서 18분 굽기
- 알레르기 유발 성분
- 달걀, 우유, 밀(글루텐)
- 현재 재고
- 70개
The Story
이 디저트에 대하여
크루아상이 가장 맛있는 순간은 오븐에서 나온 뒤 처음 10분이에요. 그래서 아예 오븐을 여러분께 맡기기로 했어요.
반죽은 AOP 발효 버터로 손수 27겹을 접고, 성형하자마자 급속 냉동해요. 전날 밤 꺼내 해동하고, 아침에 2시간 발효한 뒤 달걀물을 발라 오븐에 넣기만 하면 돼요.
설명 카드가 상자 안에 들어 있어서 처음 구워 보셔도 실패하지 않아요.
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