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可麗露六入組
可麗露六入組 2
可麗露六入組 3

甜點・常溫配送

Canelé Set of 6

可麗露六入組

外殼焦脆、內裡濕潤

NT$390起

銅模烤製,外殼焦脆、內裡如卡士達般濕潤,蘭姆酒與香草層次分明。出爐當日出貨。

風味

蘭姆酒香草焦糖
規格

有現貨,今日下午三點前下單當日出貨

1

小計 NT$390·常溫商品滿 NT$1,500 免運

配送溫層
常溫配送・常溫保存,隔天以上請冷藏
賞味期限
常溫 2 天/冷藏 5 天
主要食材
深焙蘭姆酒、香草卡士達
食用建議
冷藏過的請以烤箱 180°C 回烤 5 分鐘
過敏原
蛋、牛奶、麩質、酒精
現有庫存
78 件

The Story

關於這款甜點

可麗露是最需要耐心的甜點:麵糊要靜置 48 小時,銅模要刷蜂蠟,烤足一個半小時。

成功的可麗露有兩個口感——外殼像焦糖一樣脆,內裡像卡士達一樣軟。這兩者之間的界線,就是烤箱溫度與時間的拿捏。

可麗露最好吃的時刻是出爐當天,所以我們只做當日出貨。收到後常溫兩天內享用。