FAQ

可以同時買常溫、冷藏、冷凍的商品嗎？

可以。購物車會自動依溫層分成不同包裹，各自計算運費與免運門檻，結帳前就看得到每一箱的費用。

今天下單什麼時候會到？

15:00 前付款完成的訂單當日出貨，本島通常隔一個工作日送達。週日與國定假日不出貨。

可以指定到貨日期或時段嗎？

可在結帳備註指定「上午／下午／晚間」時段，或希望的到貨日（至少提前 2 個工作日）。我們會盡力配合，實際以黑貓作業為準。

有沒有最低訂購金額？

沒有。不過單一溫層滿免運門檻（常溫 NT$1,500、冷藏 NT$1,800、冷凍 NT$1,800）就不用運費，比較划算。

冷凍的巴斯克乳酪蛋糕要怎麼解凍？

放冷藏解凍 6–8 小時（或前一晚移到冷藏）。半解凍時口感像冰淇淋，完全解凍像布丁，兩種都好吃。解凍後請冷藏並於 3 天內食用完畢，不要重複冷凍。

生乳捲收到後可以放多久？

冷藏 0–7°C 保存 4 天。鮮奶油對溫度敏感，取出後請在 30 分鐘內食用，切剩的請立刻放回冷藏。

曲奇餅乾開封後怎麼保存？

常溫陰涼處密封保存 21 天，避免陽光直射與潮濕。開封後建議 7 天內吃完，口感最酥。

冷凍可頌麵團怎麼烤？

麵團取出放室溫解凍發酵約 2 小時（體積約變 1.5 倍），刷蛋液後以 200°C 烤 18 分鐘。詳細步驟附在包裹內的說明卡。

有哪些付款方式？

信用卡、ATM 轉帳、超商代碼繳費，皆透過 PayUni 統一金流處理。

會開發票嗎？可以打統編嗎？

目前本店為個人經營、尚未辦理營業登記，不開立統一發票，也無法打統編。如需購買證明，來信索取交易明細即可。

可以直接寄給收禮的人嗎？包裹會有價格嗎？

可以，收件人填對方的資料即可。包裹內不會放價格資訊，交易明細只寄到訂購人的電子信箱。可在備註留下想附上的卡片內容（50 字內）。

離島可以配送嗎？

常溫商品可配送澎湖、金門、馬祖，加收 NT$150 偏遠運費，2–3 個工作日送達。冷藏與冷凍商品因低溫物流限制，目前僅限台灣本島。

公司團購或活動大量訂購有優惠嗎？

有，請參考「企業訂購」頁面，或直接來信說明數量與日期，我們會提供報價。