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可丽露六入组
可丽露六入组 2
可丽露六入组 3

甜点・常温配送

Canelé Set of 6

可丽露六入组

外壳焦脆、内里湿润

NT$390起

铜模烤制,外壳焦脆、内里如卡士达般湿润,兰姆酒与香草层次分明。出炉当日出货。

风味

兰姆酒香草焦糖
規格

有現貨,今日下午三點前下單當日出貨

1

小計 NT$390·常温商品满 NT$1,500 免运

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配送温层
常温配送・常温保存,隔天以上请冷藏
赏味期限
常温 2 天/冷藏 5 天
主要食材
深焙兰姆酒、香草卡士达
食用建议
冷藏过的请以烤箱 180°C 回烤 5 分钟
过敏原
蛋、牛奶、麸质、酒精
现有库存
78 件

The Story

关于这款甜点

可丽露是最需要耐心的甜点:面糊要静置 48 小时,铜模要刷蜂蜡,烤足一个半小时。

成功的可丽露有两个口感——外壳像焦糖一样脆,内里像卡士达一样软。这两者之间的界线,就是烤箱温度与时间的拿捏。

可丽露最好吃的时刻是出炉当天,所以我们只做当日出货。收到后常温两天内享用。